منتدي الفراشات
منتدي الفراشات
منتدي الفراشات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي الفراشات

منتدي ثقافي ادبي فكاهي رياضي
 
الرئيسية<table width="4أحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
ايمي
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
نور العيون
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
bosey
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
tota adel
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
dodo42
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
tawfik_20006
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
اميرة مملكة الحب
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
my love
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
ارسطو
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_rcapمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_voting_barمحشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره I_vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 7279 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو قناص المدينة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 80658 مساهمة في هذا المنتدى في 15381 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
اسماء اعراب زياد الركام الفراشة جديدة الحب الشعر العمودي زهير حماده الاسماء حرامي الزمن هلال التنفس جندى صحيح الاسلحة غزوة أعراب وانوعه بردة سيارت بلاد شفرات

 

 محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nona love
مجموعة المواضيع اللميزة
مجموعة المواضيع اللميزة
nona love


انثى
العقرب
التِنِّين
عدد الرسائل : 1070
العمر : 35
الوظيفة : طالبه وهتجنن خلااااص
sms : DON'T cry over anyone who won't cry over you
الاوسمة : محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره Mshmm10
تاريخ التسجيل : 21/09/2008
نقاط : 3420020

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره   محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره Emptyالأحد 01 فبراير 2009, 10:48 pm

محشي كوسة وسبنج رول بالخطوات وبالصور

وأترككم مع الصور والمقادير
المقادير : ــ
المقادير بالصورة

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183519
هنا أدوات المستخدمة في تقوير الكوسة وتزينها
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183520

هذي صور للمقادير كل واحد على حده
كوسة مقورة ومزينها جاهزة للحشو
عددها 12 حبه

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183521
بصل مقطع قطع صغير
3 حبة متوسطة

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183524
صدور دجاج مقطع قطع صغيره
4 صدور دجاج أو صحن صدور دجاج

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183525
طماطم وفلفل رومي مقطع قطع صغيره
حبه طماطم كبيره وحبه فلفل رومي متوسط

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183526
بطاطس وكوسة وجزر مقطع قطع صغيره
حبة بطاطس متوسطه وحبة كوسة كبيره و2جزر متوسط الحجم

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183527
رز مغسول ومنقوع
مقدار كأس واحد
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183528
نتابع

سبنج رول استخدمت حبتين


محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183529





هذي كل المقادير بالصور
نبداء في تحضير حشو السبنج رول
نحط البصل في المقلى وتضع نصف أصبع زبده وزيت زيتون لتحمير
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183553

ثم نضع الثوم على البصل المحمر
بمقدار 3 ملاعق صغيره ثوم

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183554
ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي
و2 ملعقة طعام صلصه
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183555

ثم نضع البهارات من ملح وفلفل أسواد وكمون وفلفل أحمر وكركم و ليمون أسود مطحون وبهارات مشكله وبهارات كاري

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183559
ثم نضع الدجاج
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183560

ثم نضع الخضار البطاطس والكوسة والجزر
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183561

وهذي صوره الخضار وهي تطبخ

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183564
وبعدين نقلتها في قدر عشان تستوي زين وزدتها كأس ماء حار
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183565


وهذي صوره الخضار نضجت تماماً بعد ساعة ألى ربع
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183566

ثم بعد ذلك صفيت الخضار من الماء تماماً
وأصبحت جاهزة للحشو

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183568
و مقادير الحشو

وهذا خليط دقيق بالماء يخلط حتى يتجانس كي نلصق طرف السبنج رول
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183572

ومن ثم وضعت 3 بيضات مع قليل من الملح والفلفل الأسود

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183573
وهذا فتات الخبز (( البقسماط ))
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183577

وهنا رقاق السبنج رول
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183578

وبعد ذلك نضع الحشو على الرقاق
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183583

هنا لفيت طرف من الرقاق

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183584

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183585
وهنا صارت جاهزة
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183586

ومن ثم نضع السبنج رول في البيض
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183587

وبعد ذلك نضع السبنج رول في البقسماط

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183588


وهنا اصبح السبنج رول جاهز للقلي

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183592
وهنا وضعتها في الزيت وهو ساخن
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183593

وهنا اصبح جاهز للأكل

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183594



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نرجع محشي الكوسة
شوفو في الصورة المرق إلي صفيتها من الخضار حق حشو السبنج رول وخليت بعض من الحشو

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183602
ثم حطيت الرز على المرق الخضار

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183603
ثم حطيت عليه شويت ماء وملح وبعد كذا الرز شوفوه يطبخ
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183763

وهينا الرز صار جاهز الحشو

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183764
بعد ما حشيت الكوسة
جبت قدر الضغط وحطيت أسفل القدر شرائح طماطم وفلفل رومي
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183611

وبعد كذا نحط شرائح من البطاطس فوق الطماطم والفلفل رومي

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183612
ثم نحط الكوسة في القدر

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183613


ثم نجهز مرق حق الكوسة وهي كالآتي
نحط قليل من الزيت الزيتون وعليه 2 ملعقة صغيره ثوم في قدر على النار
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183617

ثم نضع عليها فلفل رومي وصلصه وبهارات
نصف فلفل رومي مقطع شرائح
و4 ملاعق كبيره صلصه
البهارات هي (ملح وفلفل أسواد وكمون وفلفل أحمر وكركم و ليمون أسود مطحون وبهارات مشكله )
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183618

وهنا تسبكت المقادير

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183619
وبعد كذا حطيت عليه ماء حار

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183627
وهنا يغلي المرق

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183628
وبعدين حطيت المرق على الكوسة
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183632

وبعد نصف ساعة تقريبن نضجت الكوسة

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183633
وهنا حطيت الكوسة في صحن التقديم
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183638
وهنا صوره الكوسة والسبنج رول في صحون التقديم
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 183640
وبالعافيه عليكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملكة الذهبية
مشرف يا سيدي
مشرف يا سيدي
الملكة الذهبية


وطني : محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره YemenC
انثى
الدلو
النمر
عدد الرسائل : 1134
العمر : 26
الوظيفة : STUDENT
sms : سبحان الله و بحمدة سبحان الله العظيم!


الاوسمة : محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره 0e27fb10
تاريخ التسجيل : 12/12/2008
نقاط : 3369813

محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره   محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره Emptyالإثنين 09 فبراير 2009, 10:29 am

جميل ياااااااااااااا نونة الي الامام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشى كوسه وسبنج رول بالخطوات المصوره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كباب مقلي بالخطوات المصوره خطوه خطوه
» محشى البطاطس بااللحمة المفرومة
» محشى البطاطس باللحمه المفرومه اكله مصريه100%
» طريقة عمل الشاورما بالخطوات
» طريقة ايس كريم روعه بالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الفراشات :: بنات الفراشات :: مطبخ الفراشات "دينا-بوسي-نورا"-
انتقل الى: