الكفتة الشامية بسيطة وسريعه

المكونات:

نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم هبره حمراء بدون دهن. بصلة كبير مفرومة ناعم. نصف باقة بقدونس مغسولة و مفرومة ناعم. بيضة واحدة. 3ملاعق طحين. ملح + فلفل .

الطريقة:

نخلط المقادير السابقة حتى تصبح عجينة متماسكة . تُقرص العجينة لأقراص بأحجام حسب الرغبة على أن لا تكون الأقراص سميكة , ثم تٌقلى بزيت حار .

تقدم إلى جانب البطاطا أو السلطة . كما يمكن تناول البطاطا و البندورة و الباذنجان المقطعة و المقلية الى جانب الكفتة .

تسلم ايديك

[ جزاك اللة كل خير[img][/img]

» *** مكرونة الكفتة بالبشاميل ***
» حصريا لعبه Medal of Honor: Airborne بروابط مباشره وسريعه جدا( لعبة حربية جامدة موت )
» مشكلة بسيطة جدااا
» خدع بسيطة تفيدك وتزيد من جمالك
» بطرق بسيطة .. عبري عن حبك لطفلك