Admin الادارة
وطني : عدد الرسائل : 7318 sms : لست أسيره أو رهينه في يد رچل يريد لي آلدمآر
إن أرآدني شريگة درپه سأگون لطريقه آلمنآر
سأگون له سگن و مأوى و سأغمره پحپ گآلأنهآر
و إن أرآدني گخآدمة سأرحل عنه و أرفض پقوة آلآنگسآر
و أرحل عن آلحپ پلآ عودة فأنآ أرفض أن يگون آلحپ طريقي للآنهيآر
الاوسمة : تاريخ التسجيل : 28/08/2008 نقاط : -2144050748
| موضوع: لفائف السويسرول بالآيس كريم فيديو الجمعة 30 أبريل 2010, 2:07 am | |
| المكونات
- 1 كوب من الدقيق
- 1 كوب من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنغ
باودر
- 5 بيضات (البياض مفصول عن
الصفار)
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملعقة صغيرة من مستخلص
الفانيلا
- 1 ملعقة صغيرة من برش الليمون
الحشو
- ½ كوب من مربى الفواكة
- 1 كجم من الآيس كريم (النكهة
من إختيارك)
طريقة التحضير
- يخفق بياض
البيض حتى يتكاثف ثم يترك جانبًا
- يخفق صفار البيض مع باقي
المقادير حتى يتجانس الخليط جيدًا
- تدهن صينية 35×25 سم بالزبد
ثم ترش بالدقيق
- يوضع الخليط في الصينية ثم
توضع في فرن معتدل الحرارة لمدة 12 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون
- تقلب بعد رفعها من الفرن
مباشرة على منشفة مطبخ رطبة
- تزال الحواف ثم تلف على
المنشفة من الجهة الأطول على شكل أسطواني
- تترك لتبرد لمدة 15 دقيقة ثم
تفك وتفرد مرة أخرى
- تفرد فوقها المربى ثم تلف مرة
أخرى جيداً
- تقطع إلى شرائح سميكة (1 سم)
- توضع اللفائف في قاع وجوانب
إناء عميق مناسب مغلف بقطعة من البلاستيك
- يطرى الآيس كريم يعبأ فوق
اللفائف
- تغطى اللفائف ثم تحفظ في
البراد لمدة ٣ ساعات تقريبًا
- تقلب على صحن التقديم
شاهدhttp://www.fatafeat.com/main.php?act...vid=117&v=true | |
|
bosey مبدعة المنتدي
وطني : عدد الرسائل : 4552 العمر : 24 الوظيفة : طالبة sms : اضغط ع الرساله بسرررررررررعة
مع خالص شكري وتقديري لكل من يساهم في تقديم أي فائدة أو معلومة ويساعد على رفعة الاوسمة : تاريخ التسجيل : 25/12/2008 نقاط : 3362964
| موضوع: رد: لفائف السويسرول بالآيس كريم فيديو الثلاثاء 11 مايو 2010, 1:37 pm | |
| | |
|
sayahe90 زائر
| موضوع: رد: لفائف السويسرول بالآيس كريم فيديو السبت 09 أكتوبر 2010, 11:42 pm | |
| |
|