المقادير:
-7ملاعق من الشيرة او الكورن سيروب
-اصبع زبدة بحرارة الغرفة
-سكربني125 غ
-كوب دقيق عادي
-1ملعقة شاي بيكن باودر
-15غ زنجبيل اي ملعقة ونص
-بيضة وحدة
الطريقة:
-سخن الفرن لدرجة 180 مئوية
-في وعاء كبير اخلطي كل المواد معا واخفقي
-اعجني جيدا الى ان تصير عجينة متجانسة وناعمة
-افردي العجينة سمك نص سم عللى سطح فية دقيق
-قطعيها بالقطعاعة حسب الشكل اللي ترغبية
-ندخلة الفرن ومن نخرجة نبردة ونزينة بالشوكولاتة وببياض البيض المخفوق الملون
